Rychlé ovesné sušenky

Vítejte u dalšího článku, 

tentokrát zase u receptového článku. Já jsem prostě sušenková, nemůžu si pomoct. Tyhle patří mezi ty nejoblíbenější a určitě stojí za to vyzkoušet. Jsou jednoduché ´, rychlé a celkem i levné, pokud žijete trochu zdravě, určitě všechny suroviny už doma najdete. A tady už je recept! :) 

Ingredience 

1 hrnek ovesných vloček (hrnek=250ml)

1 hrnek špaldové mouky (může být i obyčejná hladká)

1/2 hrnku třtinového cukru

1/2 hrnku strouhaných  vlašských nebo lískových ořechů

130g másla

3 lžíce javorového sirupu nebo medu

2 lžíce vody 

1/2 lžičky jedlé sody

špetka skořice (podle chuti)

lžička vanilkové esence (nemusí být)

Můžete přidat různá semínka (lněná, chia, slunečnicová, sezamová atd.) nebo třeba mák, kokos

Postup

1. V míse smíchejte vločky, mouku, cukr, skořici, vanilku a ořechy.

2. V malém hrnci rozehřejte máslo spolu se sirupem. V horké vodě rozmíchejte sodu a přilijte ji k rozehřátému máslu. Vznikne vám máslová směs.

3. Máslovou směs nalijte k suché vločkové směsi, dobře promíchejte.

4. Rozehřejte si troubu na 150 °C.

5. Vezměte malé množství těsta, vytvarujte kuličku a na plechu s pečícím papírem ji rozplácněte. Vytvarujte malou placku. Těsto se trochu rozteče, proto nechávejte mezi jednotlivými plackami dost místa.

6. Pečte 15-20 minut do zlatohněda. Jsou křupavé na povrchu a uvnitř sladké. Já je nechávám trošku změknout. 

Vypadá to složitě, ale je to vážně jednoduché :)

Dobrou chuť! :)

Mějte se a smějte se :) Canli :)